水炊き日本縦断、東京～沖縄～札幌 そして…

やよいひめ

宮崎から届いた苺、やよいひめ。
不思議な甘さで美味しくいただきました。

いつもありがとうございます。

札幌三ツ星 三浦慶紀

プリウスＧＴ

いよいよレーシングカーもハイブリットの時代。

世の中どんどん変わって行ってるのに、なんにも変わらない自分はどうなんだろ！？

いつもありがとうございます。

札幌三ツ星 三浦慶紀

止まらな〜い

今日もツルツル路面です。

かなりの旧車なのでＡＢＳ(アンチロックブレーキシステム)なんてないからいつもポンピングブレーキ。

いつも通りに止まろうとしたら、あら、止まらない。

そのまま交差点の真ん中まで滑ってってしまいました。

来年の冬には止まる車に乗りたいものです(笑)

寒い冬はまだまだ続きます。

今日もたくさんのご来店ありがとうございます。

札幌三ツ星 三浦慶紀

町内会の新年会

いつもありがとうございます。

今日は札幌三ツ星で狸小路一丁目町内会の新年会がありました。

たまには客席について、水炊きコースを食べるのも面白いです。

また来年の新年会も是非弊店でお願いしたいところですね。

三浦慶紀

過去の人

さてと、私もそろそろ過去の人の仲間入りかな！？

いつもありがとうございます。

三浦慶紀

やっぱり休みは必要

大した仕事もしていませんが、たまには休みも必要。

月に一回くらいは何にもしない日があってもいいかな。

結局どこへ行っても要領の悪い私はバタバタしてるだけ、いつになっても出来る人にはなれないな(笑)

いつもありがとうございます。


琉球島料理と久米島鶏の水炊き 田芋 098-964-6444
鍬焼きと水炊き 札幌三ツ星 011-207-2244
三浦 慶紀

宮崎、黒木本店

先日、宮崎県高鍋町に行ってきました。

百年の孤独で有名な黒木本店さん
お伺いするたびに敷地が広くなっているような気がするのですが…
とっても素敵な所なので、訪問したい方は私までご一報くださいませ。

いつもありがとうございます。

琉球島料理と久米島鶏の水炊き 田芋 098-964-6444
鍬焼きと水炊き 札幌三ツ星 011-207-2244
三浦 慶紀

札幌開店３６５日目

ありがとうございます。

いろいろありましたが、札幌店なんとか開店から３６５日目を迎えました。

コース料理をお一人様１２００円税込の特別価格でお出ししたこともあって賑やかな節目になりました。

明日からは２年目です。またたくさんのお客様に三ツ星の水炊きを召し上がっていただけるように頑張っていきます。

いつもありがとうございます。

琉球島料理と久米島鶏の水炊き 田芋 098-964-6444
鍬焼きと水炊き 札幌三ツ星 011-207-2244
三浦 慶紀

葉もの野菜が高い？

生産地ではいつも通りの値段でした。

なんで都会に来ると野菜が高くなってしまうのか？

中間でいろんなことが起きているからですね。

明日からの開店一周年記念コースには今朝採れたばかりの新鮮野菜をご用意しました。

気合いで札幌まで運びましたよ！
いつもありがとうございます。

琉球島料理と久米島鶏の水炊き 田芋 098-964-6444
鍬焼きと水炊き 札幌三ツ星 011-207-2244
三浦 慶紀

今の私があるのも

いつもありがとうございます。

７年半前、いきなり私の目の前に現れた神様。今の私や水炊き屋が成り立つのはこのお二方のおかげです。

今日もたくさんの元気をいただきました。

私も、まだまだ頑張ります。

いつもありがとうございます。

琉球島料理と久米島鶏の水炊き 田芋 098-964-6444
鍬焼きと水炊き 札幌三ツ星 011-207-2244
三浦 慶紀